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부산 영도구 남항동1가 홍복작은면가게 생생정보통 맛집오늘

짜장면 유니짜짱

3,000원

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유니짜장 :

기름에 볶은 춘장에 갖은 재료를 갈아 넣고 한 번 더 볶은 뒤, 녹말물로 농도를 조절하여 국수에 비벼 먹는 요리이다. 유니짜장은 간 돼지고기를 뜻하는 중국어인 ‘유니(肉泥)’에서 온 말로, 간 돼지고기를 중심으로 모든 재료를 간 듯이 다져 사용하기 때문에 일반 짜장면에 비해 맛이 좀 더 부드럽고 고소하다.

- 두산백과

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부산 영도구 남항동1가 홍복작은면가게 생생정보통 맛집오늘

짬뽕

4,000원

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마파두부

10,000원

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부산 영도구 남항동1가 홍복작은면가게 생생정보통 맛집오늘

볶음밥

5,500원

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양장피

소 15,000원

대 30,000원

부산 영도구 남항동1가 홍복작은면가게 생생정보통 맛집오늘

​기본찬

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